С 25 сентября по 2 октября в Оренбургской области состоялась фольклорно-этнографическая экспедиция по выявлению и фиксации объектов нематериального этнокультурного достояния.
В исследовании приняли участие: руководитель Центра русского фольклора ГРДНТ им. В.Д. Поленова Д.В. Морозов и сотрудники Института гуманитарных исследований Пермского федерального исследовательского центра Уральского отделения РАН под руководством старшего научного сотрудника, кандидата исторических наук Д.И. Ваймана, а также специалисты Регионального центра развития культуры Оренбургской области.
В течение семи дней было обследовано 14 населенных пунктов Александровского, Илекского, Кувандыкского, Переволоцкого, Тюльганского и Шарлыкского районов, опрошено 44 информанта в течение 20 сеансов записи. Получены этнографические сведения о свадебной обрядности, особенностях местного декоративно-прикладного искусства, русской традиционной кухне и кухне немцев-меннонитов, песенных традициях казаков Оренбуржья.
В Саракташском районе, который расположен в северо-восточной части области и граничит с Республикой Башкортостан, изучались традиции башкирского народа. Здесь записали технологию изготовления традиционной черной жвачки из бересты «ҡара һағыҙ».
Сеансы также состоялись в селе Федоровка Первая. Здесь для исследователей приготовили «зимнюю окрошку», которую местные жители называют «мосоловской», её готовят и подают на поминальных обедах.
Еще одним объектом исследования стали шпрухи – декоративные картины с цитатами из Библии или философскими высказываниями назидательного характера. Это традиция российских немцев, которые вышивали изречения на полотенцах и наволочках, также делали карточки, которые раздавали после службы в молельном доме. Шпрухами оформляли свадебные приглашения, альбомы, на чаще всего это были картины, помещенные в рамы.
Эти и другие явления традиционной народной культуры будут рекомендованы для включения в региональный и федеральный реестры.
Всероссийская этнографическая экспедиция проводится в рамках цикла фольклорных экспедиций по выявлению объектов нематериального этнокультурного достояния народов России. Мероприятие направлено на сохранение этнокультурного достояния народов России, его многообразия, культурной самобытности этнических сообществ.
Творческий проект реализуется при финансовой поддержке Министерства культуры Российской Федерации в рамках национального проекта «Культура».
Организаторами цикла фольклорных экспедиций являются: Государственный Российский Дом народного творчества им. В.Д. Поленова, Автономная некоммерческая организация «Содействие развитию культуры и массовых коммуникаций «Культурный регион», а также Центр развития культуры Оренбургской области.
